＜理念＞
① 食を通じて、健全な心と体を育てます。
② 食の楽しさを伝えると共に、自然の恵みに感動し、
生産者の方々に感謝の気持ちを持つ世の中を作ります。
＜ポリシー＞
① 固定概念や昔からの慣習に囚われることなく、市場マーケティングによる
顧客視点での商品作りと販売戦略を武器にして、具体的な事業計画による
「流行る店作り」、「売れる商品作り」のサポートをします。
② 安易なイメージ作りや奇をてらった広告宣伝ではなく、お客様に感動を与え、
社会に役立つ企業人としての事業展開を推進します。
③ 安全・安心はもちろん、日本や世界の食事情をしっかりと捉え、
お互いが健やかに育て、また育てられる社会を作っていきます。